N°20 (Nespresso)

Questo è un nuovo caffè Nespresso.

Costa 2,50 € a capsula ma l'ho voluto provare anche perché era possibile acquistare la confezione da 5 capsule.

È un caffè nato dopo 20 anni di ricerca, coltivato in Colombia da coltivatori aderenti al programma AAA Sustainability Quality™.

Le capsule sono color rame chiaro con motivo a foglie disegnato.

Origine: Arabica, Colombia

Tostatura: chiara

Aromi: agrumi e fiori d'arancio

Preparazione: espresso

Opinione personale: Non avrei mai creduto che fosse così buono! Al naso si sente l'aroma fiorito e poi viene fuori l'aroma agrumato e delicato dei fiori d'arancio una volta bevuto.

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CREAMY VANILLA (Starbucks) vs VANIGLIA (Nespresso)

Facciamo un confronto tra due caffè che in teoria potrebbero sembrare simili mentre in realtà sono molto diversi.

Il caffè Vanilla Cream di Strarbucks costa circa 4 € per 10 cialde. È in capsule di alluminio color crema.

Origine: Arabica 

Tostatura: Chiara

Ingredienti: caffè, aroma di vaniglia con altri aromi naturali

Aromi: note di vaniglia dolce e di biscotto

Consigli per la preparazione: espresso e cappuccino

Opinione personale: aroma di vaniglia veramente molto stucchevole, mi ricorda alcune bambole degli anni '90 che avevano questo odore vanigliato, ho difficoltà a berlo.

Sito produttore

Il caffè Vaniglia Nespresso fa parte della serie Barista Creations. È in capsule di alluminio color crema con disegno più scuro e ogni cialda costa 0,49 €.

Origine: Arabica America Latina (Brasile e Colombia)

Tostatura: Chiara

Ingredienti: caffè, aroma di crema alla vaniglia

Aromi: aroma di cereali maltati del caffè e aroma di vaniglia

Consigli per la preparazione: espresso e cappuccino

Opinione personale: aroma di vaniglia delicato che ben si sposa con la miscela di base senza risultare stucchevole.

Sito produttore

 

CAFECITO DE CUBA (Nespresso)

Questo caffè è un'edizione limitata. Costa 0,90 € a capsula.

La capsula è color nero marmorizzata con la scritta Cuba in blu.

Intensità: 10/13

Origine: Cuba

Tostatura: scura

Aromi: affumicato di legno e note di tabacco

Preparazione: ristretto

Opinione personale: è un caffè forte con note di tabacco, rimane piacevolmente amaro ma non so se vale il prezzo alto visto che costa il doppio rispetto agli altri caffè.

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EDIZIONI LIMITATE ESTIVE (Nespresso)

 Per l'estate Nespresso ha fatto uscire tre edizioni limitate:

• Coconut Flavour Over Ice
• Freddo Delicato
• Freddo Intenso

Coconut Flavour Ice

Capsula bianca con disegni beige in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica America Latina

Tostatura: media

Preparazione: espresso o con ghiaccio

Aromi: cocco, vaniglia su base caramello e cereali tostati

Opinione: il gusto di cocco non è troppo dolciastro e si sposa bene con il caffè di base; è buono sia preparato come freddo sia con ghiaccio.Da ricomprare.

Freddo Delicato

Capsula argentea con sfumature celesti in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica del Kenia e Giava Indonesiano

Tostatura: medio-chiara

Preparazione: espresso o con ghiaccio

Aromi: fruttato, note fresche di agrumi

Opinione: buono sia preparato caldo che freddo, le note fruttate sono ben percepibili ma non mi ha fatto impazzire come caffè, rimane un po' acidulo.

Freddo Intenso

Capsula argentea con sfumature blu in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica Indonesia e Sud America

Tostatura: medio-scura

Aromi: note tostate, qualche nota fruttata

Preparazione: espresso e con ghiaccio

Opinione: questo è quello che mi ha convinta di meno, rimane molto amaro da freddo; preso come espresso invece ha una nota fruttata ben percepibile e un retrogusto amaro.

VIENNA LUNGO (Nespresso)

Questo caffè costa 0,47 € per ogni cialda.

Le capsule sono in alluminio color marrone con rombi disegnati. 

Origine: arabica del Sud America (Brasile e Colombia)

Intensità: 6/13

Tostatura: leggera

Aromi: cereali maltati

Preparazione: lungo

Opinione personale: non è uno dei miei preferiti, non mi ha esaltato; confermo il sapore maltato però                                       tendente all'amaro.

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CARAMELLO (Nespresso)

Questo caffè è una nuova uscita della linea Barista Creations di Nespresso.

Ogni capsula costa 0,49 € e nella confezione ci sono 10 capsule di alluminio color crema metallizzata con disegno più scuro.

Ingredienti: caffè torrefatto e macinato, aroma naturale

Origine: arabica di Colombia e Brasile

Tostatura: chiara

Aromi: caramello e dolci note di nocciole e biscotti

Preparazione: lungo e cappuccino

Opinione personale: è molto più buono della vecchia versione crème brulée, il caramello si sente molto di più ed è più dolce.

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NOCCIOLA (Nespresso)

Questo è un nuovo caffè uscito di recente per Nespresso.

Fa parte della linea Barista Creations. Le capsule costano 0,49 € l'una e nella confezione ce ne sono 10. Il colore delle capsule è oro rosa con un disegno più scuro.

Ingredienti: caffè toorefatto e aroma naturale

Origine: arabica del Sudamerica (Colombia e Bourbon del Brasile)

Tostatura: separata, breve per il colombiano

Preparazione: lungo e cappuccino

Aromi: nocciola e note pralinate di biscotto e cereali

Opinione personale: finalmente una miscela aromatizzata alla nocciola, dà il meglio di sè in versione cappuccino, che io faccio con il latte di cocco.

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