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domenica 30 ottobre 2022

QUALITÀ ORO (Lavazza)

Ho pagato questo caffè sui 3,50 €. 

Nella confezione ci sono 10 capsule di alluminio color oro.

Origine: Arabica Centro e Sud America

Intensità: 8/15

Tostatura: Chiara

Preparazione: espresso corto

Aromi: dolce, note di frutta e floreali

Opinioni: è un caffè dolce che non risulta amaro con un retrogusto fruttato, è uno dei miei preferiti.






giovedì 13 ottobre 2022

TOKYO VIVALTO LUNGO (Nespresso)

Questo caffè costa 0,44 € a cialda.

La cialda è in alluminio di colore blu con fiori disegnati.

Fa parte della linea World Explorations.

Origine: 100% Arabica dall'Etiopia e dal Messico.

Intensità: 6/13

Tostatura: Tecnica della torrefazione separata (quello dall'Etiopia subisce una tostatura veloce che ne preserva l'acidità e le note floreali mentre quello dal Messico per un tempo più lungo per sviluppare intensità e corpo.

Preparazione: lungo.

Aroma: note floreali e fruttate.

Opinioni: Questo caffè ha un retrogusto floreale molto particolare che si apprezza maggiormente se preparato in versione lunga.

Link al sito del produttore








domenica 9 ottobre 2022

PERU ORGANIC (Nespresso)

Questo caffè  fa parte della linea Master Origins e ogni capsula costa 0,47 € ed è di colore verde brillante metallizzato con la scritta Perù. Sono in alluminio.

Origine: 100% Arabica biologica delle montagne del Perù.

Intensità: 6/13

Tostatura: tostatura separata, le due parti sono tostate chiare per sottolineare il carattere brillante e morbido della miscela da un lato e rivelare le esotiche note fruttate dall’altro.

Aroma: fruttato con note selvatiche e fresche.

Opinioni: sapore leggermente acidulo ma dolce, tra i miei preferiti.


 Link al sito del produttore







venerdì 7 ottobre 2022

COCOA TRUFFLE (Nespresso)

 Ho comprato questo caffè dal sito Nespresso e l'ho pagato 4,70 € per 10 capsule di alluminio.

Le capsule sono di color marrone metallizzato con un disegno più scuro.

Fa parte della linea Barista Creations.


Ingredienti: Caffè torrefatto e macinato, aroma naturale di cacao con altri aromi naturali.

Origine: miscela di Arabica Bourbon del Brasile e Arabica con chicci lavati dalla Colombia 

Aroma: il gusto del cacao amaro incontra le note di cereali dell'espresso

Consiglio preparazione: Ristretto o Espresso

Opinioni: in questo caffè il cacao si sente veramente poco, usandolo per preparare il cappuccino invece si apprezza molto di più.

Link al sito del produttore








domenica 2 ottobre 2022

AMAHA AWE UGANDA (Nespresso)

Questo caffè è un'edizione limitata, fa parte della linea Reviving Origins

Nella confezione ci sono 10 capsule di alluminio colore marrone metallizzato con la scritta oro-argento dal costo di 0,60 € l'una.

Origine: 100% Arabica delle montagne Rwenzori dell'Uganda

Tostatura: tecnica della tostatura separata.  La prima tostatura esalta il corpo, la complessità e l’equilibrio con le note selvatiche che provengono dal processo di essiccazione naturale. La seconda tostatura è più leggera, medio-scura, che ci permette di esplorare il profilo aromatico della frutta tropicale.

Intensità : 8/13

Aromi: Note di sandalo ed eleganti note floreali

Opinioni: Questo caffè ha un sapore dolce e legnoso, quasi ricorda la liquirizia.

Link al sito del produttore









sabato 1 ottobre 2022

ESPRESSO INDIA (Sapori e Idee Conad)

Ho comprato queste capsule al Conad. L'ho pagate circa 3 €.

Nella confezione ci sono 10 capsule di alluminio di colore viola metallizzato.

Origine: Arabica  e Robusta degli altipiani dell'India

Tostatura: 7/12

Intensità: 11

Aroma: 11/12 aroma intenso e gusto deciso, sentori speziati e di cioccolato, lievi note di frutta e nocciola

Opinioni: è un caffè forte, si sente l'aroma speziato e di cioccolato. Di questa linea però preferisco Espresso Brasile.