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Visualizzazione post con etichetta Colombia. Mostra tutti i post
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venerdì 28 febbraio 2025

COLOMBIA (Nespresso)

Questo caffè costa 0,52 € a capsula di alluminio rosa metallizzato e fa parte della serie Master Origins.


Intensità: 6/13

Origine: arabica dalla Colombia raccolto tardivamente

Tostatura: breve tostatura a temperature medie

Preparazione: cappuccino ( note biscottate) ed espresso

Aromi: frutti rossi, vino, ribes nero

Opinione personale: è un caffè fruttato in cui si sente la nota dei frutti rossi.

Link al sito del produttore






lunedì 18 novembre 2024

EDIZIONI LIMITATE NATALIZIE 2024

Queste sono le tre miscele edizione limitata natalizia 2024.

E quest'anno devo dire che mi hanno deluso, se ne salva solo una. E leggendo i commenti sui social network non sono l'unica a pensarla così.

Ogni confezione costa 5,70 € e contiene 10 capsule in alluminio.

Unforgettable Espresso

Colore capsula: blu con tratteggio dorato

Intensità: 8/13

Origine: Arabica Perù e Costa Rica e Robusta

Tostatura: chiara per Arabica e scura per miscela Arabica e Robusta

Aromi: cereali tostati e legni aromatici

Preparazione: espresso

Opinione personale: caffè in cui si sentono i legni aromatici ma non è buono quanto Indonesia, mi aspettavo di meglio.

Link al sito del produttore

Peanut and Roasted Sesame Flavour

Colore capsula: arancione con tratteggio dorato

Origine: Arabica Brasile e Colombia

Tostatura: chiara 

Aromi: sesamo tostato e caramello, frutta secca e arachidi

Preparazione: lungo

Opinione personale: questo è il migliore dei tre; si sentono gli arachidi, il caramello e il sesamo, ottimo come cappuccino

Link al sito del produttore

Almond Croissant Flavour

Colore capsula: crema con tratteggio dorato

Origine: Arabica Brasile e Colombia

Tostatura: chiara 

Aromi: mandorla e vaniglia completato da caramello scuro

Preparazione: espresso e lungo

Opinione personale: questo caffè è stata una delusione: sa praticamente di amaretto; il caramello e la vaniglia assolutamente non pervenuti. La descrizione del gusto è parecchio fuorviante! Il prossimo anno prima assaggio e poi compro una seconda confezione perché adesso mi trovo a bere un caffè che non mi piace.

Link al sito del produttore








lunedì 4 marzo 2024

PERFETTO MOKA NOCCIOLA (Bialetti)

Questo è per me il miglio caffè alla nocciola.
L'ho pagato sui 3,99 € su Amazon ma si trova anche nei negozi Bialetti e in alcuni supermercati.
Nella confezione ci sono 250 g di prodotto.

Intensità : 8
Origine: dominante Colombia excelso
Tostatura: media
Aromi:nocciola
Opinioni: per me il miglior caffè gusto nocciola, non ha retrogusto amaro e l'aroma di nocciola non è stucchevole. Ottimo nel cappuccino.



 






sabato 9 dicembre 2023

EDIZIONI LIMITATE NATALIZIE (Nespresso)

Queste sono le tre miscele natalizie di Nespresso del 2023. 

Festival Black Espresso

Capsula blu con disegni con decori dorati in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica Honduras e Uganda
Tostatura: scura e media
Preparazione: espresso 
Aromi: note legnose e spezie dolci
Opinione: note legnose amarognole ma alla fine rimane dolce, morbido, non amaro; molto buono.


Capsula rossa  con decori dorati in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica del Brasile e Colombia
Tostatura:chiara
Preparazione: espresso o lungo
Aromi: sapori che ricordano il vin brulé, la cannella e i chiodi di garofano
Opinione: caffè speziato, non mi ricorda il vin brulè, ci sento soprattutto l'anice stellato; molto buono con il latte.


Capsula panna con decori dorati in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica del Brasile e Colombia
Tostatura: chiara
Aromi: caramello biondo e mandorla
Preparazione: espresso e lungo
Opinione: avevo molte aspettative ma lo trovo molto dolce, il caramello è ben percepibile, la mandorla un po' meno.








martedì 26 settembre 2023

N°20 (Nespresso)

Questo è un nuovo caffè Nespresso.

Costa 2,50 € a capsula ma l'ho voluto provare anche perché era possibile acquistare la confezione da 5 capsule.

È un caffè nato dopo 20 anni di ricerca, coltivato in Colombia da coltivatori aderenti al programma AAA Sustainability Quality™.

Le capsule sono color rame chiaro con motivo a foglie disegnato.

Origine: Arabica, Colombia

Tostatura: chiara

Aromi: agrumi e fiori d'arancio

Preparazione: espresso

Opinione personale: Non avrei mai creduto che fosse così buono! Al naso si sente l'aroma fiorito e poi viene fuori l'aroma agrumato e delicato dei fiori d'arancio una volta bevuto.

Link al sito del produttore 







giovedì 21 settembre 2023

CREAMY VANILLA (Starbucks) vs VANIGLIA (Nespresso)

Facciamo un confronto tra due caffè che in teoria potrebbero sembrare simili mentre in realtà sono molto diversi.

Il caffè Vanilla Cream di Strarbucks costa circa 4 € per 10 cialde. È in capsule di alluminio color crema.

Origine: Arabica 

Tostatura: Chiara

Ingredienti: caffè, aroma di vaniglia con altri aromi naturali

Aromi: note di vaniglia dolce e di biscotto

Consigli per la preparazione: espresso e cappuccino

Opinione personale: aroma di vaniglia veramente molto stucchevole, mi ricorda alcune bambole degli anni '90 che avevano questo odore vanigliato, ho difficoltà a berlo.

Sito produttore


Il caffè Vaniglia Nespresso fa parte della serie Barista Creations. È in capsule di alluminio color crema con disegno più scuro e ogni cialda costa 0,49 €.

Origine: Arabica America Latina (Brasile e Colombia)

Tostatura: Chiara

Ingredienti: caffè, aroma di crema alla vaniglia

Aromi: aroma di cereali maltati del caffè e aroma di vaniglia

Consigli per la preparazione: espresso e cappuccino

Opinione personale: aroma di vaniglia delicato che ben si sposa con la miscela di base senza risultare stucchevole.

Sito produttore

 









domenica 4 giugno 2023

VIENNA LUNGO (Nespresso)

Questo caffè costa 0,47 € per ogni cialda.

Le capsule sono in alluminio color marrone con rombi disegnati. 

Origine: arabica del Sud America (Brasile e Colombia)

Intensità: 6/13

Tostatura: leggera

Aromi: cereali maltati

Preparazione: lungo

Opinione personale: non è uno dei miei preferiti, non mi ha esaltato; confermo il sapore maltato però                                       tendente all'amaro.

Link al sito del produttore








domenica 23 aprile 2023

CARAMELLO (Nespresso)

Questo caffè è una nuova uscita della linea Barista Creations di Nespresso.

Ogni capsula costa 0,49 € e nella confezione ci sono 10 capsule di alluminio color crema metallizzata con disegno più scuro.

Ingredienti: caffè torrefatto e macinato, aroma naturale

Origine: arabica di Colombia e Brasile

Tostatura: chiara

Aromi: caramello e dolci note di nocciole e biscotti

Preparazione: lungo e cappuccino

Opinione personale: è molto più buono della vecchia versione crème brulée, il caramello si sente molto di più ed è più dolce.

Link al sito del produttore






domenica 9 aprile 2023

NOCCIOLA (Nespresso)

Questo è un nuovo caffè uscito di recente per Nespresso.

Fa parte della linea Barista Creations. Le capsule costano 0,49 € l'una e nella confezione ce ne sono 10. Il colore delle capsule è oro rosa con un disegno più scuro.

Ingredienti: caffè toorefatto e aroma naturale

Origine: arabica del Sudamerica (Colombia e Bourbon del Brasile)

Tostatura: separata, breve per il colombiano

Preparazione: lungo e cappuccino

Aromi: nocciola e note pralinate di biscotto e cereali

Opinione personale: finalmente una miscela aromatizzata alla nocciola, dà il meglio di sè in versione cappuccino, che io faccio con il latte di cocco.

Link al sito del produttore






sabato 14 gennaio 2023

COLOMBIA (L'OR)

Ho comprato questo caffè alla COOP e l'ho pagato intorno ai 3 € per 10 capsule.

Intensità: 8

Origine: Arabica Colombia

Preparazione: espresso

Aromi: morbido, dolce, fruttato, agrumato

Opinione: è un caffè vellutato, dolce e fruttato

 





sabato 26 novembre 2022

INFINIMENT ESPRESSO (Nespresso)

Questo caffè fa parte della collezione natalizia di Nespresso in collaborazione col pasticcere Pierre Hermé.

È l'unico caffè dell'edizione limitata natalizia non aromatizzato.

Costa 4,90 € per 10 capsule di alluminio blu con screziature dorate.

Origine: arabica della  Colombia proveniente da Tolima

Intensità: 6/13

Corpo: 3/5

Tostatura: equilibrata

Preparazione: espresso

Aromi: note di frutti rossi e delicate di cereali

Il mio commento: caffè mai amaro con note maltate e leggermente fruttate.