PALERMO (Nespresso)

Ho voluto provare anche le capsule compostabili, questa per adesso è la miscela che preferisco.

Ho preso Palermo, le capsule sono di carta e vanno nell'umido solo che bisogna seguire bene le istruzioni perché tendono ad incastrarsi nell'alloggiamento delle capsule oltre ad avere una scadenza di un mese dall'apertura della confezione.

Intensità: 10/13

Origine: Robusta dall'India (80%) e Arabica del Brasile (20%)

Tostatura: scura

Preparazione: espresso o ristretto

Aromi: note legnose, speziate e di cacao

Opinione personale: ottimo caffè intenso con note legnose e leggermente amaro, ricorda Kazaar.

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Dopo estrazione

LISBON BICA (Nespresso)

Questa è una nuova miscela uscita ad Aprile in edizione limitata.

Costa 0,55 € a cialda.

La cialda è bellissima: blu e bianca con decorazioni.

Intensità: 10/13

Origine: Robusta e Arabica da Nicaragua e El Salvador

Tostatura: scura per la Robusta, fine per l'Arabica

Preparazione: ristretto e cappuccino

Aromi: denso e amaro, speziato e frutta secca

Opinione personale: è un caffè molto forte, amaro con sentori speziati.

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DHARKAN (Nespresso)

Questo è un caffè in edizione limitata. 

Ogni capsula è in alluminio, colore blu metallico e costa 0,55 €.

Intensità: 11/13

Origine: Arabica dell'America Latina (Costarica,..) e dell'Asia (Indonesia,..)

Tostatura: scura

Aromi: intense note tostate, cacao amaro, cereali tostati

Preparazione: ristretto e espresso

Opinione: caffè molto deciso, gusto intenso; i sentori tostati ben percepibili come la nota di cacao amaro.

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KAZAAR (Nespresso)

Questo caffè fa parte della linea Ispirazione Italiana. 

Le capsule sono in alluminio, blu scuro e costano 0,45 € l'una.

Intensità: 12/13

Origine: Robusta e Arabica dell'America Latina

Tostatura: scura

Aromi: note amare e speziate

Consigli preparazione: ristretto o espresso

Opinione: note legnose e aromatiche, caffè dal gusto deciso; è un caffè tra i miei preferiti.

 

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CAFECITO DE CUBA (Nespresso)

Questo caffè è un'edizione limitata. Costa 0,90 € a capsula.

La capsula è color nero marmorizzata con la scritta Cuba in blu.

Intensità: 10/13

Origine: Cuba

Tostatura: scura

Aromi: affumicato di legno e note di tabacco

Preparazione: ristretto

Opinione personale: è un caffè forte con note di tabacco, rimane piacevolmente amaro ma non so se vale il prezzo alto visto che costa il doppio rispetto agli altri caffè.

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EDIZIONI LIMITATE ESTIVE (Nespresso)

 Per l'estate Nespresso ha fatto uscire tre edizioni limitate:

• Coconut Flavour Over Ice
• Freddo Delicato
• Freddo Intenso

Coconut Flavour Ice

Capsula bianca con disegni beige in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica America Latina

Tostatura: media

Preparazione: espresso o con ghiaccio

Aromi: cocco, vaniglia su base caramello e cereali tostati

Opinione: il gusto di cocco non è troppo dolciastro e si sposa bene con il caffè di base; è buono sia preparato come freddo sia con ghiaccio.Da ricomprare.

Freddo Delicato

Capsula argentea con sfumature celesti in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica del Kenia e Giava Indonesiano

Tostatura: medio-chiara

Preparazione: espresso o con ghiaccio

Aromi: fruttato, note fresche di agrumi

Opinione: buono sia preparato caldo che freddo, le note fruttate sono ben percepibili ma non mi ha fatto impazzire come caffè, rimane un po' acidulo.

Freddo Intenso

Capsula argentea con sfumature blu in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica Indonesia e Sud America

Tostatura: medio-scura

Aromi: note tostate, qualche nota fruttata

Preparazione: espresso e con ghiaccio

Opinione: questo è quello che mi ha convinta di meno, rimane molto amaro da freddo; preso come espresso invece ha una nota fruttata ben percepibile e un retrogusto amaro.

ARPEGGIO (Nespresso)

L'ho pagato 4,30 € per 10 capsule sul sito Nespresso, lo danno spesso in omaggio con gli ordini on line.

Fa parre della linea Ispirazione Italiana.

Le capsule sono di alluminio color viola metallizzato.

Intensità: 9/13

Origine: Arabica America Latina (Guatamela, Costa Rica, Brasile)

Tostatura: 4/5

Aromi: note tostate di cacao

Preparazione: Ristretto ed Espresso

Opinione: È un buon caffè intenso con note di cioccolato che non risulta troppo amaro, non ha aromi particolari ed è adatto a tutti.

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RIO DE JANEIRO ESPRESSO (Nespresso)

Ho pagato questo caffè 4,40 € per 10 cialde.

Le capsule di alluminio sono verdi con una foglia disegnata.

Intensità: 9

Origine: Arabica del Brasile (Cerrado e varietà Bourbon di Minas Gerais)

Tostatura: scura

Aromi: noce, sandalo ed erbe aromatiche (rosmarino e timo), speziato

Preparazione: espresso (con zucchero o anche allungato)

Opinioni: caffè dal retrogusto amaro, speziato, si riconoscono le erbe aromatiche.

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ISPIRAZIONE RISTRETTO ITALIANO (Nespresso)

Ho comprato questo caffè sul sito Nespresso. Costa 4,20 € per 10 capsule (57 g).

Le cialde sono di colore nero in alluminio.

Intensità : 10/13

Tostatura: medio scura

Origine: Arabica dal Brasile, Robusta da India del Sud, Aeabica America Meridionale e Africa Orientale.

Profilo Aromatico: note di cioccolato fondente, note fruttate e un pizzico di acidità.

Opinioni personali: Il migliore tra i caffè Nespresso provati, un caffè intenso, non amaro, adatto al mattino per iniziare la giornata.

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