EDIZIONI LIMITATE NATALIZIE 2024

Queste sono le tre miscele edizione limitata natalizia 2024.

E quest'anno devo dire che mi hanno deluso, se ne salva solo una. E leggendo i commenti sui social network non sono l'unica a pensarla così.

Ogni confezione costa 5,70 € e contiene 10 capsule in alluminio.

Unforgettable Espresso

Colore capsula: blu con tratteggio dorato

Intensità: 8/13

Origine: Arabica Perù e Costa Rica e Robusta

Tostatura: chiara per Arabica e scura per miscela Arabica e Robusta

Aromi: cereali tostati e legni aromatici

Preparazione: espresso

Opinione personale: caffè in cui si sentono i legni aromatici ma non è buono quanto Indonesia, mi aspettavo di meglio.

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Peanut and Roasted Sesame Flavour

Colore capsula: arancione con tratteggio dorato

Origine: Arabica Brasile e Colombia

Tostatura: chiara 

Aromi: sesamo tostato e caramello, frutta secca e arachidi

Preparazione: lungo

Opinione personale: questo è il migliore dei tre; si sentono gli arachidi, il caramello e il sesamo, ottimo come cappuccino

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Almond Croissant Flavour

Colore capsula: crema con tratteggio dorato

Origine: Arabica Brasile e Colombia

Tostatura: chiara 

Aromi: mandorla e vaniglia completato da caramello scuro

Preparazione: espresso e lungo

Opinione personale: questo caffè è stata una delusione: sa praticamente di amaretto; il caramello e la vaniglia assolutamente non pervenuti. La descrizione del gusto è parecchio fuorviante! Il prossimo anno prima assaggio e poi compro una seconda confezione perché adesso mi trovo a bere un caffè che non mi piace.

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PALERMO (Nespresso)

Ho voluto provare anche le capsule compostabili, questa per adesso è la miscela che preferisco.

Ho preso Palermo, le capsule sono di carta e vanno nell'umido solo che bisogna seguire bene le istruzioni perché tendono ad incastrarsi nell'alloggiamento delle capsule oltre ad avere una scadenza di un mese dall'apertura della confezione.

Intensità: 10/13

Origine: Robusta dall'India (80%) e Arabica del Brasile (20%)

Tostatura: scura

Preparazione: espresso o ristretto

Aromi: note legnose, speziate e di cacao

Opinione personale: ottimo caffè intenso con note legnose e leggermente amaro, ricorda Kazaar.

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Dopo estrazione

KAZAAR (Nespresso)

Questo caffè fa parte della linea Ispirazione Italiana. 

Le capsule sono in alluminio, blu scuro e costano 0,45 € l'una.

Intensità: 12/13

Origine: Robusta e Arabica dell'America Latina

Tostatura: scura

Aromi: note amare e speziate

Consigli preparazione: ristretto o espresso

Opinione: note legnose e aromatiche, caffè dal gusto deciso; è un caffè tra i miei preferiti.

 

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EDIZIONI LIMITATE NATALIZIE (Nespresso)

Queste sono le tre miscele natalizie di Nespresso del 2023. 

Festival Black Espresso

Capsula blu con disegni con decori dorati in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica Honduras e Uganda

Tostatura: scura e media

Preparazione: espresso 

Aromi: note legnose e spezie dolci

Opinione: note legnose amarognole ma alla fine rimane dolce, morbido, non amaro; molto buono.

Seasonal Delight Spices

Capsula rossa  con decori dorati in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica del Brasile e Colombia

Tostatura:chiara

Preparazione: espresso o lungo

Aromi: sapori che ricordano il vin brulé, la cannella e i chiodi di garofano

Opinione: caffè speziato, non mi ricorda il vin brulè, ci sento soprattutto l'anice stellato; molto buono con il latte.

Frosted Caramel Nuts

Capsula panna con decori dorati in alluminio, costo 0,55 € a capsula.

Origine: Arabica del Brasile e Colombia

Tostatura: chiara

Aromi: caramello biondo e mandorla

Preparazione: espresso e lungo

Opinione: avevo molte aspettative ma lo trovo molto dolce, il caramello è ben percepibile, la mandorla un po' meno.

INDONESIA (Nespresso)

Ho pagato queste capsule 4,70 € per 10 capsule.

Le capsule sono di alluminio, azzurre con la scritta Indonesia in blu. 

Intensità: 8/13

Origine: Arabica Indonesia

Tostatura: tostatura media (split-roast), lavorato con metodo "wet-hulled"

Preparazione: espresso o lungo

Aromi: note di tabacco essiccato e legni aromatici

Opinione personale: caffè abbastanza intenso, aromatico e leggermente amaro, è tra i miei caffè                                               preferiti.

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AMAHA AWE UGANDA (Nespresso)

Questo caffè è un'edizione limitata, fa parte della linea Reviving Origins

Nella confezione ci sono 10 capsule di alluminio colore marrone metallizzato con la scritta oro-argento dal costo di 0,60 € l'una.

Origine: 100% Arabica delle montagne Rwenzori dell'Uganda

Tostatura: tecnica della tostatura separata.  La prima tostatura esalta il corpo, la complessità e l’equilibrio con le note selvatiche che provengono dal processo di essiccazione naturale. La seconda tostatura è più leggera, medio-scura, che ci permette di esplorare il profilo aromatico della frutta tropicale.

Intensità : 8/13

Aromi: Note di sandalo ed eleganti note floreali

Opinioni: Questo caffè ha un sapore dolce e legnoso, quasi ricorda la liquirizia.

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